Hos Bilal har eksisteret siden Bazar Vest åbning i 1997. Hos bilal er indehaveren fra Tyrkiet, og har i mange år beskæftiget sig med denne branche. Siden begyndelsen, har vi benyttet os af råvarer med høj kvalitet indkøbt hos lokale købmænd, som er lige så fokuserede på sundhed og kvalitet, som vi selv er i vores restaurant.
Restauranten startede ud med et lille lokale, hvor den siden er vokset sig større med årene, efter stor efterspørgsel om mere plads til familie sammenkomster, Vi byder vores kunder velkommen i en stor fredfuldt atmosfære, med masser af sidepladser.